Madu memiliki rasa manis dan rasa netral, serta mengandung banyak glukosa, fruktosa, berbagai vitamin (B1, B2, D, E), dan unsur-unsur jejak seperti kalsium, besi, tembaga, kalium, dan fosfor.
Khasiat: Menutrisi kekurangan dan melembapkan kekeringan, meredakan nyeri, mendetoksifikasi, memperkuat limpa dan lambung, mengobati batuk kering, sembelit, mencegah arteriosklerosis, bronkitis, sakit perut, sariawan, dan luka bakar.
Kecuali bagi mereka yang memiliki usus lemah dan rentan terhadap diare serta bayi di bawah satu tahun, produk ini cocok untuk semua orang.
Madu sebaiknya tidak dicampur dengan air yang sangat panas; air hangat lebih disarankan.
Berikut adalah solusi ampuh untuk meredakan mata merah dan perih:
Bahan-bahan: 30 buah goji berry, 5 qian (sekitar 15 gram) bunga krisan, dan madu secukupnya. Cara pembuatan: Masukkan goji berry dan bunga krisan ke dalam cangkir, tambahkan air panas, bilas sebentar, buang airnya, tambahkan air panas lagi dan diamkan selama 5 menit, lalu tambahkan madu secukupnya sebelum diminum.